Alimentación y salud,  VÍDEOS

Alimentos saludables imprescindibles I Beneficios de los frutos secos + cómo tomarlos

En este nuevo vídeo os hablo de diversos alimentos saludables que deberían tomarse a diario por los beneficios que han demostrado científicamente sobre nuestra salud. Además, en el vídeo también os explico los beneficios de los frutos secos, por qué deben consumirse a diario y, aparte, explico los estudios que se han realizado demostrando que los frutos secos naturales no fomenta la ganancia peso, más bien todo lo contrario, ya que se ha comprobado que son un alimento muy indicado en la prevención de la obesidad y el sobrepeso, así como otras enfermedades crónicas tales como la cardiovascular y la diabetes. · Aquí os dejo las referencias de los estudios en los que me basado en el vídeo:

REFERENCIAS

·Jackson CL, Hu FB. Long-term associations of nut consumption with body weight and obesity. Am J Clin Nutr. 2014;100 Suppl 1(1):408S–11S. doi:10.3945/ajcn.113.071332

·Yuan JM. Cancer prevention by green tea: evidence from epidemiologic studies. Am J Clin Nutr. 2013;98(6 Suppl):1676S–1681S. doi:10.3945/ajcn.113.058271

·Ganesan K, Xu B. Polyphenol-Rich Dry Common Beans (Phaseolus vulgaris L.) and Their Health Benefits. Int J Mol Sci. 2017;18(11):2331. Published 2017 Nov 4. doi:10.3390/ijms18112331

·Boeing H, Bechthold A, Bub A, et al. Critical review: vegetables and fruit in the prevention of chronic diseases. Eur J Nutr. 2012;51(6):637–663. doi:10.1007/s00394-012-0380-y

·Yuan S, Li X, Jin Y, Lu J. Chocolate Consumption and Risk of Coronary Heart Disease, Stroke, and Diabetes: A Meta-Analysis of Prospective Studies. Nutrients. 2017;9(7):688. Published 2017 Jul 2. doi:10.3390/nu9070688

·Magrone T, Russo MA, Jirillo E. Cocoa and Dark Chocolate Polyphenols: From Biology to Clinical Applications. Front Immunol. 2017;8:677. Published 2017 Jun 9. doi:10.3389/fimmu.2017.00677

·Goyal A, Sharma V, Upadhyay N, Gill S, Sihag M. Flax and flaxseed oil: an ancient medicine & modern functional food. J Food Sci Technol. 2014;51(9):1633–1653. doi:10.1007/s13197-013-1247-9

·Aune D, Keum N, Giovannucci E, et al. Whole grain consumption and risk of cardiovascular disease, cancer, and all cause and cause specific mortality: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies. BMJ. 2016;353:i2716. Published 2016 Jun 14. doi:10.1136/bmj.i2716

·Paulo M.P. Ferreira*, Lays A.R.L. Rodrigues, Lunna Paula de Alencar Carnib, Paulo Víctor de Lima Sousa, Luis Michel Nolasco Lugo, Nárcia M.F. Nunes, Jurandy do Nascimento Silva, Lidiane da Silva Araûjo and Karoline de Macêdo Gonçalves Frota, “Cruciferous Vegetables as Antioxidative, Chemopreventive and Antineoplasic Functional Foods: Preclinical and Clinical Evidences of Sulforaphane Against Prostate Cancers”, Current Pharmaceutical Design (2018) 24: 4779. https://doi.org/10.2174/1381612825666190116124233

·Liu X1, Lv K.Cruciferous vegetables intake is inversely associated with risk of breast cancer: a meta-analysis.Breast. 2013 Jun;22(3):309-13. doi: 10.1016/j.breast.2012.07.013.

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